Čo je kolagén a prečo je taký dôležitý pre naše kĺby?

Obsah:

  • Čo je kolagén?
  • Typy kolagénu
  • Kolagén a kĺby: Aká je spojitosť?
  • Prečo kolagén s vekom ubúda?
  • Ako zistíme, že nám chýba kolagén?
  • Ako podporiť tvorbu kolagénu?
  • Kolagén a artróza – môže pomôcť?
  • Záver

Kolagén sa v posledných rokoch stáva čoraz známejším pojmom nielen v oblasti krásy, ale aj zdravia. Hoci je často spájaný s pevnou pokožkou a mladistvým vzhľadom, jeho význam je omnoho širší – hrá kľúčovú úlohu v zdraví našich kĺbov, šliach, väzov a chrupaviek.

V tomto článku sa pozrieme na to, čo je kolagén, akú úlohu zohráva v pohybovom aparáte, prečo jeho nedostatok môže viesť k bolestiam kĺbov a ako ho možno doplniť.

Čo je kolagén?

Kolagén je najrozšírenejšia bielkovina v ľudskom tele, predstavujúca približne 25 až 30 % všetkých bielkovín. Je hlavným stavebným prvkom spojivových tkanív, ktoré tvoria štruktúru kože, svalov, kostí, ciev, šliach, väzov a chrupaviek.

Jeho úlohou je zabezpečiť pevnosť, pružnosť a odolnosť tkanív. V podstate pôsobí ako biologické „lepidlo“, ktoré drží jednotlivé časti tela pohromade.

Typy kolagénu

Existuje viac ako 20 rôznych typov kolagénu, ale pre kĺby sú najdôležitejšie:

  • Typ I – nachádza sa hlavne v kostiach, šľachách a pokožke, zaisťuje pevnosť

  • Typ II – je hlavným komponentom kĺbovej chrupavky, zodpovedá za jej pružnosť a tlmenie nárazov

  • Typ III – nachádza sa spolu s typom I v niektorých orgánoch a cievach

Pre zdravie kĺbov je teda kľúčový najmä kolagén typu II, ktorý tvorí podstatnú časť chrupavky, teda hladkého tkaniva pokrývajúceho konce kostí v kĺboch.

kolagen_1

Kolagén a kĺby: Aká je spojitosť?

Kĺby sú miesta, kde sa stretávajú dve alebo viac kostí. Aby bol pohyb plynulý a bezbolestný, musia byť chránené chrupavkou – hladkým, elastickým tkanivom, ktoré funguje ako tlmič nárazov. Chrupavka je z veľkej časti tvorená kolagénom typu II.

Kolagén v kĺboch zabezpečuje:

  • Odolnosť chrupavky voči opotrebovaniu

  • Elastickosť a schopnosť tlmiť nárazy

  • Pevnosť väzov a šliach, ktoré stabilizujú kĺb

  • Rýchlejšiu regeneráciu po poraneniach

Ak dochádza k úbytku kolagénu, chrupavka sa stenčuje, stráca pružnosť a vznikajú drobné trhliny. To môže viesť k bolestiam, zápalom a v konečnom dôsledku k degeneratívnym ochoreniam kĺbov, ako je artróza.

Prečo kolagén s vekom ubúda?

Po 25. až 30. roku života sa prirodzená tvorba kolagénu postupne znižuje. Tento pokles môže urýchliť:

  • Nevyvážená strava s nízkym obsahom bielkovín a vitamínov

  • Fajčenie a nadmerná konzumácia alkoholu

  • Vystavovanie sa UV žiareniu

  • Chronický stres

  • Nedostatok pohybu alebo naopak nadmerné zaťaženie kĺbov

Dôsledkom je zhoršenie kvality chrupavky, zvýšená náchylnosť k zraneniam a zhoršenie pohyblivosti.

Ako zistíme, že nám chýba kolagén?

Medzi najčastejšie prejavy zníženej hladiny kolagénu v kĺboch patria:

  • Bolesť a stuhnutosť kĺbov, najmä ráno alebo po dlhšom sedení

  • Znížená pohyblivosť

  • Praskanie alebo pukanie v kĺboch

  • Rýchlejšie opotrebovanie kĺbovej chrupavky pri záťaži

  • Dlhšia regenerácia po fyzickej aktivite alebo zranení

Tieto príznaky môžu signalizovať nielen pokles kolagénu, ale aj začínajúce ochorenie pohybového aparátu.

Ako podporiť tvorbu kolagénu?

1. Strava bohatá na kolagénové zdroje

Kolagén sa nachádza najmä v živočíšnych produktoch, napríklad v:

  • Vývaroch z kostí a šliach (dlho varené hovädzie alebo kuracie vývary)

  • Želatíne (napr. v aspiku)

  • Vnútornostiach a chrupavkách

Telo však potrebuje aj dostatok vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre syntézu kolagénu. Vhodné sú citrusy, červená paprika, brokolica a ďalšia zelenina.

2. Výživové doplnky s kolagénom

Na trhu existuje množstvo prípravkov obsahujúcich:

  • Hydrolyzovaný kolagén (ľahšie vstrebateľný)

  • Kolagén typu II

  • Vitamín C, zinok, kyselinu hyalurónovú alebo MSM

Doplnky môžu byť vo forme práškov, kapsúl alebo nápojov. Výsledky bývajú viditeľné po niekoľkých týždňoch až mesiacoch pravidelného užívania.

3. Pohyb a fyzická aktivita

Pravidelný pohyb – najmä nízkozáťažové aktivity ako plávanie, chôdza, joga alebo bicyklovanie – zlepšuje prekrvenie kĺbov a stimuluje tvorbu kolagénu.

4. Ochrana pred nadmerným opotrebovaním

Zníženie opakovaných mikrotraum, ochrana kĺbov pri športe a udržiavanie zdravej hmotnosti znižujú tlak na kĺby a podporujú zdravie chrupavky.

Kolagén a artróza – môže pomôcť?

Niektoré štúdie naznačujú, že dopĺňanie kolagénu typu II môže:

  • Znížiť bolesti kĺbov

  • Zlepšiť funkciu a pohyblivosť u ľudí s počiatočnou až stredne ťažkou artrózou

  • Spomaliť degeneráciu chrupavky

Aj keď nejde o zázračný liek, kolagén môže byť účinnou súčasťou prevencie aj podpory liečby kĺbových problémov.

Záver

Kolagén je kľúčová bielkovina, bez ktorej by naše kĺby nefungovali správne. Je nevyhnutný pre udržanie zdravia chrupavky, väzov a šliach. S pribúdajúcim vekom jeho tvorba prirodzene klesá, čo môže viesť k bolesti a zhoršenej pohyblivosti.

Dobrým spravodajstvom však je, že je možné podporiť jeho tvorbu a doplniť ho stravou alebo doplnkami. Pravidelný pohyb, vyvážená výživa a zdravý životný štýl sú najlepšou cestou k tomu, aby naše kĺby fungovali bez bolesti čo najdlhšie.